本日も伊勢志摩和具に行って参りました！と言っても木曜日から嫁さんと子供達が和具に行っていてお迎えも兼ねてです（笑）

今日は海も穏やかで温かい日差しでのんびりした空気の流れる和具です。

今日は朝獲れたワラサ（ブリ）、イガミ、グレ、スズキ、子アジ、赤いかの稚魚等と、貝は真珠貝貝柱、浦村牡蠣、姫サザエ、特大サザエ、大アサリ、バタバタ貝を持って帰って来ました。

新鮮な魚はお造りで食べるともちろん美味しいのですが、最近は煮付けにして食べるのも気に入っています、今日はグレやイガミを煮付けで食べてみて下さい。

あとは寒いので新鮮な天然ワラサをぶりしゃぶで食べてみて下さい。

お待ちしてま〜す

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　大将しんや

 

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